De hele winter staan ze al dapper op het verdere vrijwel kale veldje. Eén dikke wortel groeit er, wat prei, spinazie, venkel, winterpostelijn, de eerste veldkers en dan deze enorme planten. Frank en ik hebben vorig jaar van alles gezaaid, …
De hele winter staan ze al dapper op het verdere vrijwel kale veldje. Eén dikke wortel groeit er, wat prei, spinazie, venkel, winterpostelijn, de eerste veldkers en dan deze enorme planten. Frank en ik hebben vorig jaar van alles gezaaid, …
Eigenlijk hebben Joyce en ik al wel een vermoeden hoe dit gaat aflopen als we de luxe groothandel binnenstappen. Min of meer toevallig kwamen we enkele weken terug op een workshop vegetarisch koken terecht, georganiseerd door ‘variatie op de kaart’. …