Tag Archives: appelazijn

vlinders en rottend fruit

Posted on by wiesbrok

Wespen zijn er niet zoveel dit jaar. Dat zou kunnen komen omdat het eind maart nog flink gevroren heeft, toen de wespen al volop bezig waren zich klaar te maken voor het buitenleven. Wespen kunnen vervelend zijn. Intussen ruimen ze …

Herfst kruidenbrouwsels

Posted on by wiesbrok

November is laat in het jaar om op zoek te gaan naar verse kruiden. Dankzij het warme najaar is er echter van alles te vinden. Notenkruid, wat juist in bloei staat. Lavendel, Salie, Rozemarijn, Goudsbloem, Tijm, Oregano, Peterselie, Venkelzaad. Oost-Indische …

Appelazijn

Posted on by wiesbrok

Er stonden 3 grote vuilniszakken appels in de kelder toen ik terugkwam uit Duitsland. Mijn oom had zijn oogst gedropt. De beste man had eens een anekdote verteld waarin hij appelmoes aan het maken was met als gevolg een totaal …