Er staat veel wind deze zaterdag. Gelukkig is het wel droog. Ietsjes later dan gepland kom ik in Tilburg aan. Tom, die mij een lift geeft naar Pluk en Plenty, waar ik een Restaurant op het Land mag verzorgen, is …
Er staat veel wind deze zaterdag. Gelukkig is het wel droog. Ietsjes later dan gepland kom ik in Tilburg aan. Tom, die mij een lift geeft naar Pluk en Plenty, waar ik een Restaurant op het Land mag verzorgen, is …
Vandaag heb ik een dagje vrij van het vegetarisch-biologisch restaurant waar ik als kok/trajectbegeleider werk. Een mooi moment om wat potjes te steriliseren, zodat ik ze later kan gebruiken voor kruidenbereidingen. Het pannetje glas met water en zout staat nog …
Menig tuin is weer ontploft deze zomer. Zo ook de Bandito-tuin, constateren Iris, Louisa, Jeroen en ik als we daar weer eens komen in augustus. Binnenkort is de introductieweek voor de nieuwe studenten en dan mag alles er piekfijn uit …
Met geen mogelijkheid is het versgebakken brood uit de vorm te krijgen. Althans, niet in een stuk. Toch heb ik de bakvorm goed ingevet. Het brood is ook mooi gerezen. Nu ligt het in stukken op het aanrecht. Gelukkig heb …